Yog tias koj tab tom nrhiav ib qho kev hloov tshiab thiab noj qab haus huv rau cov dej qab zib, dej sparkling yog qhov kev xaiv zoo tshaj. Tej zaum koj twb paub txog qhov tseem ceeb ntawm carbonation hauv dej haus. Hauv qab no, peb yuav tshawb txog plaub hom dej sparkling:
Sparkling ntxhia dej yog ib qho kev xaiv ntuj uas tau muaj nyob rau ntau pua xyoo. Nws yog ib txwm carbonated thiab muaj ib qho kev hloov maj mam nrog tsawg npuas dua lwm cov dej haus carbonated. Qhov no ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg siv khoom nrhiav kev noj qab haus huv, vim nws tsis muaj cov khoom qab zib thiab lwm yam khoom noj tsis zoo.
Club soda yog carbonated dej flavored nrog ci dej qab zib thiab me me ntawm ntsev, citrates, benzoates, thiab sulfates. Nws yog ib qho kev xaiv ntau yam uas tuaj yeem siv rau hauv cocktails thiab dej haus sib xyaw thiab nquag siv hauv gin thiab tonic cocktails.
Tonic dej muaj qhov txawv iab saj thiab muaj cov dej carbonated, qab zib, thiab quinine. Nws yog ib qho kev sib tov nrov rau cov dej cawv xws li gin thiab tonics, gimlets, thiab Tom Collins.
Cov dej ci ntsa iab tau dhau los ua neeg nyiam vim nws qhov saj thiab pom kev noj qab haus huv. Txawm hais tias carbonation muaj kev cuam tshuam me ntsis rau kev noj qab haus huv ntawm cov hniav, nws raug nquahu kom xaiv cov dej uas tsis muaj qab zib los yog yaug nrog dej tom qab noj cov khoom qab zib. Sparkling dej tuaj yeem pab zom zaub mov, txhawb kev qab los noj mov, thiab txhawb kom satiety. Tsis muaj pov thawj tias cov dej ci ntsa iab ua rau pob txha lossis tsis zoo rau kev nqus calcium. Hauv kev xaus, cov dej ci ntsa iab tuaj yeem yog qhov kev xaiv noj qab haus huv thiab ua kom zoo dua qub.
Post lub sij hawm: Lub Xya hli ntuj-26-2023